| توافر الحالة: | |
|---|---|
| الكمية: | |
د-أليلوز
SINOBIO
2905499000
اسم المنتج: د-ألولوز
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 551-68-8
الصيغة الجزيئية: C6H12O6
المظهر: مسحوق بلوري أبيض
يوجد الأليلوز بشكل طبيعي بكميات صغيرة في مجموعة متنوعة من الأطعمة الحلوة مثل صلصة الكراميل وشراب القيقب والسكر البني. يمتص الجسم الأليلوز أحادي السكاريد، أو السكر البسيط، ولكن لا يتم استقلابه، لذا فهو خالي من السعرات الحرارية تقريبًا.
الألولوز هو مكون طبيعي موجود في الفواكه والأطعمة مثل الزبيب والتين وفاكهة الكيوي والسكر البني. إنه مسحوق أبيض. محلوله المائي هو سائل شفاف عديم اللون ومستقر في درجة حرارة الغرفة والضغط.
يمكن أن يوفر Allulose منتجات حلوة مرضية لمنتجات الألبان والمشروبات والمنتجات المخبوزة والحلوى وغيرها من المواد الغذائية. حلاوته تشبه حلاوة السكروز، لكن سعراته الحرارية أقل بكثير من سعرات السكروز. بالمقارنة مع D- الجلوكوز و D- الفركتوز، يتمتع الأليلوز أيضًا بقدرة أقوى على تفكيك الأكسجين النشط.
الألولوز له طعم ناعم وحساس. سرعة التحفيز الأولية لبراعم التذوق أسرع قليلاً من السكروز، ولا يوجد طعم سيئ أثناء الاستهلاك وبعده. حلاوته لا تتغير مع درجة الحرارة، ويمكن أن تظهر حلاوة نقية في درجات حرارة مختلفة.
| غرض | فِهرِس | |||
| مظهر | مسحوق أبيض بلوري ناعم | |||
| محتوى الأليلوز | ≥99% | |||
| رُطُوبَة | ≥5% | |||
| ذوق | حلو، لا رائحة | |||
| الرماد (كبريتات) | .50.5 (جم / 100 جم) | |||
| الزرنيخ (ع) | .50.5 (ملجم / كجم) | |||
| الرصاص (الرصاص) | .01.0 (ملجم / كجم) | |||
| إجمالي عدد التمارين الهوائية (CFU/g) | ≥1500 | |||
| مجموع القولونيات (MPN/100 جرام) | ≥30 | |||
| العفن والخميرة (cfu/g) | ≥25 | |||
| المكورات العنقودية الذهبية (CFU / جم) | <30<> | |||
| السالمونيلا | سلبي | |||
يمكن أن يقلل الأليلوز من تراكم الدهون عن طريق زيادة الإنزيمات المرتبطة باستقلاب الدهون، وتثبيط الجينات المرتبطة بتوليد الدهون، ويساعد الجينات المرتبطة بأكسدة الأحماض الدهنية على تحقيق هدف فقدان الوزن. يمكن للألولوز أن يقلل من التهاب أنسجة الكبد، ويقلل من تراكم الدهون، وينظم اضطراب استقلاب الدهون.
يوفر الألولوز مذاقًا حلوًا مرضيًا لمنتجات الألبان والمشروبات والمخبوزات والحلوى وغيرها من الأطعمة. يمكن أن يكون بديلاً صحيًا للمحليات التقليدية. يعزز الألولوز أيضًا إفراز الجلوكاجون - مثل الببتيد 1 (glp-1)، ويلعب دورًا في خفض نسبة السكر في الدم.
في الغذاء، يوفر الألولوز مذاقًا حلوًا مُرضيًا لمنتجات الألبان والمشروبات والمخبوزات والحلوى وغيرها من الأطعمة. يمكن أن يكون بديلاً صحياً للمحليات التقليدية. يعزز الألولوز أيضًا إفراز الجلوكاجون - مثل الببتيد l(glp-1)، الذي يلعب دورًا في خفض نسبة السكر في الدم.
التعبئة : 25 كجم/كيس. نحن نقدم حزمة مخصصة لكمية مختلفة.
الشحن: عن طريق DHL أو FEDEX أو TNT ...... أو حسب متطلباتك.
الدفع: T/T، ويسترن يونيون، موني جرام أو الشرط الخاص بك.
